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哈哈~
本來想做金莎一樣的球型~
但因為我 用挖冰器~做出來的是半圓型的~
但還是滿好看的~
--------很簡單的備料------
巧克力磚三包
玉米脆片2/3碗
白芝麻粒少許
將玉米脆片放入袋中
上面可舖一層布壓擠
碎碎了~就是要這樣
因為我要做的是小型的巧克力脆片球
巧克力隔水加熱
我在溶化的巧克力裡加了點水~
我想增加它的硬度 巧克力可以不用完全融化.就可以放入玉米脆片了.
拿來秘密武器~挖冰器~~
這就是為何不用讓巧克力完全融化的原因
因為我要有點固 狀才好做出形狀~~就像挖冰一樣
將將~~ 很好看耶~~
而且不用把玉米脆片完全覆蓋巧克力~
這樣的顏色比較活潑好看..
剛好做成 8 球 ..灑上一點芝麻~
放入冰箱一個小時
朋友來喝下午茶的最佳甜點~~愛死它了
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