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綠巨人玉米是我家櫃子的好朋友~
小朋友最愛的玉米~
媽媽最好料理的營養主軸..
食材:
蘆筍 10支 、 里肌肉片 6片 、 綠巨人玉米粒 1罐
里肌肉片 先用蒜頭、醬油、糖、香油、酒、五香粉 先餣過..
通常餣好後 我是一小包一小包 冷凍起來
需要時再拿下來退冰
蘆筍用滾水燙熟 撈起 加點鹽巴 備用
熱油鍋 加上蒜頭及辣椒 放入里肌肉片(已餣過) 炒熟肉片可切厚些 有咬勁~
放下一整罐綠巨人玉米粒..拌炒
放下蘆筍...快炒..起鍋 ...
不用太多調味料.. 吃出各食材的好滋味
分享給您~
鮮甜滋味 在心頭 ^^
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