天空晴藍‧芬仔宅

哈哈~
本來想做金莎一樣的球型~ 
但因為我 用挖冰器~做出來的是半圓型的~ 

但還是滿好看的~ 

 

 

--------很簡單的備料------ 

巧克力磚三包
玉米脆片2/3碗
白芝麻粒少許 

 

 

 將玉米脆片放入袋中

上面可舖一層布壓擠 

 

碎碎了~就是要這樣

因為我要做的是小型的巧克力脆片球 

巧克力隔水加熱

 

我在溶化的巧克力裡加了點水~

我想增加它的硬度 巧克力可以不用完全融化.就可以放入玉米脆片了.

 

 

拿來秘密武器~挖冰器~~

這就是為何不用讓巧克力完全融化的原因

因為我要有點固 狀才好做出形狀~~就像挖冰一樣

 

將將~~ 很好看耶~~

而且不用把玉米脆片完全覆蓋巧克力~

這樣的顏色比較活潑好看.. 

 

 

剛好做成 8 球 ..灑上一點芝麻~

 

 

放入冰箱一個小時 

 

朋友來喝下午茶的最佳甜點~~愛死它了