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將冷凍過的冰淇淋及鳳梨有絞碎功能的食物料理機中攪碎,即成好吃的水果冰泥
冰淇淋英文名稱為icecream,表示含有cream,
市售的冰淇淋還會加上一些我們不知道的食物添加劑
為了確保食物的來源,建議大家再加自製水果冰泥,用水果直接打的水果冰泥
今天的冰泥是用鳳梨+香蕉打成泥後再加入核桃等堅果
比那很貴的冰淇淋還好吃,要不要試試看?
可做成冰泥的水果如下: 香蕉,鳳梨,草莓,奇異果
芒果,香瓜,火龍果,酪梨,南瓜, 熟竽頭及蜜地瓜...
這些水果本身就很甜了,不需要再加上會妨礙健康的煉乳與果糖
市售的冰淇淋就是加了太多不健康的添加物
因此我們採要用純水果來製作冰泥,可以製作成冰泥的材料如下:
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