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想到豬血糕就想道花生粉和香菜
但這些味道總是壓過豬血糕的香氣~
所以這次直接加入淬釀日式和風醬油露-昆布
看看它的美味~
做法
1.備料
2.切的時候 常常會沾黏你的料理刀..所以我我放入透明塑膠袋裡切..
3.平底鍋滾水加入豬血糕..
4.加入 淬釀日式和風醬油露-昆布
5.煮至收汁.略濕即可撈起..不要煮到太乾才撈喔..壴歡甜味的可再加點砂糖..
6.灑料椒鹽 ...上桌
『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce
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