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最近高麗菜 很不 便宜 但小朋友又超愛高麗菜..
想吃 還是得買～ ^^
這道也是 一道 很簡單的料理
尤其是有 淬釀日式和風醬油露 後 .
整個料理變得很簡單...
高麗菜 四分之一顆
杏飽菇 一把
淬釀日式和風醬油露-干貝
蒜頭 2粒
辣椒 五分之一條
做法
1.平底鍋 先下半杯水. 下杏飽菇 蓋鍋蓋悶熟..
2.再加入 淬釀日式和風醬油露-干貝 繼續悶.
3.加入 蒜頭 及辣椒 再加入少許 油
4.下 高麗菜 ～ 再悶一下
5.我喜歡 脆脆的高麗菜 所以 不用太久就可以撈起了..
如果你喜歡的口感是較軟的 你可以再多悶一下喔..
6.盛盤～
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce
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