我會愛上香蔥醬就是某日隔壁鄰居拿著香蔥醬來分享!!!
鄰居說香蔥醬很好用喔~那時就跟他請教如何煮出美味~
因為我們都是上班族~回到家還要煮飯~也還要幫小孩帶飯包!!
所以有時會互相分享 如何簡單又快速料理~
下班回到家真的滿累的~
除了能跟鄰居聊聊天抒發一下心情外 我們也會討論要幫小孩帶什麼便當菜!!!
那時候才覺得精神都來了呢!!!
今天要來體驗一下 鄭記台灣古早味香蔥醬
先注意到的是
它通過SGS的檢驗，無香精 無味精 無防腐劑
而且他還 無抗氧化劑劑、無農藥殘留等品管檢驗合格喔!!!
100%天然食材製成~用的是台灣新鮮紅蔥頭~可以吃得很安心!!!!
這款 鄭記台灣古早味香蔥醬 用的是台灣在地紅蔥頭呢!!!
台灣農民真的好棒棒啊~
這傳統滋味是你吃了還會想再吃的好味道!!!
清楚的保存期限
開始來準備今天的便當菜啦
食材：茭白筍、菇、青江菜、玉米筍
醬料：鄭記台灣古早味香蔥醬 .鹽少許
首先 這道菜 鍋內我不放油
直接 乾炒茭白筍及玉米筍及菇
這樣炒是想炒出茭白旬的香氣 菇類帶有水份 不怕太乾!!
當炒出香氣後 我加半杯開水
悶一下
都軟嫩了
再加入青江菜 或是其他綠色蔬菜也可以
重頭戲來了~
用三分之二匙 鄭記台灣古早味香蔥醬
這就是為何一開始我不用油了!!
這匙醬很不簡單
製程是以特選台灣新鮮紅蔥頭，融入天然純豬油，
長時間慢火熬煮，將豬油的香氣和蔥頭的香氣融合在一起，
是一款香氣特別的古早味油蔥。
值得推一下~
這醬本身沒有帶鹽味~ 自己要加鹽喔~少許即可!!
完成上桌!!!
雙筍清脆可口 搭上 香蔥醬 真是絕配!!!
而且超下飯喔!!
每次有香蔥醬~我兒子就會把飯吃光光!!!
而且這些都是他愛的食材~再吃一碗飯都可以喔!!
此道菜帶便當最好~蒸過後 口感一樣好吃喔!
香蔥醬主要用於麵食料理，不論炒菜、燙青菜、食物調理，
都非常能呈現香蔥醬的濃烈香氣~
真的是天然的萬用調味料。
還有其他產品喔~有興趣的可上官網看看
鄭記台灣古早味香蔥醬
30多年來在台灣深耕，嚴選台灣的在地紅蔥頭，
嚴選品質優良，來源安全的紅蔥頭為主原料，
並且以人工逐一篩檢，生產出的香蔥製品，純淨無雜物。
無添加任何化學原料
台灣古早味 100%台灣製造 通過SGS
香氣濃郁 天然好滋味
家裡一定要準備個一罐~超美味~
官網 http://www.shallot.com.tw/
粉絲團 https://www.facebook.com/287364111278638/
留言列表
