今天陪孩子考試的第一日晚上~
可能中午沒能好好吃飯~所以回家後就趕緊準備晚餐~
彌補一下中午的不足~~
回到家孩子一直問何時可吃飯~
媽媽總是會說:我快去準備~~馬上就好喔!!!!
主要也很想體驗 ❤囍瑞BIOES原瓶原裝進口-西班牙進口100%橄欖油
第一道冷壓橄欖油 諾娃特級初榨橄欖油 (500ml) 酸價值 0.3~!
根據國際上的標準0.1-0.8之間都是優良的橄欖油喔
而味覺、口感上 含新鮮 綠草及水果等香味與淡胡椒口感
所以我今天的料理醬料其實可以很簡單~這樣才能吃出橄欖油的美味囉!!!
加上我為家人準備的愛心餐~
看一下營養標示
500ML
製造日及有效期限~清楚標示
諾娃特級初榨橄欖油 (500ml)
想知道更詳細可以直接上網站看看!!
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瓶頭包裝 很用心喔
輕輕拉開即可
這樣的嘴頭我喜歡~
油量出來一次不會太多~好控制
開始準備今日晚餐了!!!
今日的最佳"油"主角 諾娃特級初榨橄欖油 (500ml)
我這餐四道菜 全部都要靠它了!!!
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我很愛菇類~所以今天以菇類為主~
先來一盤我覺得夏天很爽口的一道菜~
雙菇菇紅綠配
青菜+鮮香菇+杏包菇+小蕃茄
配料：蒜頭.醬油.魚露.鹽
我煮菜很隨性~
我習慣先把菇類配料先下鍋~再開火熱鍋後再加上橄欖油
拌少後~水份出來了~加點醬油
再放入青菜 這時把鹽及魚露放入
都熟了後加入切半後的小蕃茄~
起鍋完成!!!!
顏色豐富~小朋友才會想去夾來吃!!從小就是這樣!!!
再來一道我的媽媽 在這時節 常煮的湯品~
紅莧菜吻仔魚湯
紅莧菜+吻仔魚
配料：蒜頭.鹽
蒜頭先放入鍋內~熱鍋~再放入橄欖油~
蒜頭香氣出來後~ 食材都下去拌抄
再來加入開水!!
加點鹽~完成
超級簡單的湯品 分享給您
牛肉炒洋蔥
牛肉+洋蔥
配料：蒜頭.醬油.鹽.海苔香鬆芝麻粒
這道是超級快速簡單的料理~
小孩又很愛~因為有肉~
加上洋蔥帶出甜味~熟了就很好吃!!
蒜頭及洋蔥先入鍋~開火~鍋熱~倒入橄欖油
拌抄至洋蔥半熟
放入牛肉片
若您喜歡滑嫩口感~可以放入一粒蛋~
我今天有九層塔蛋~就不加入蛋了!!!
很快~就完成了~
撒上海苔芝麻香鬆 上桌
九層塔蛋
九層塔+蛋
配料：醬油
兩料攪拌
先熱鍋.倒入 諾娃特級初榨橄欖油
倒入 九層塔蛋液
完成~ 這道在我小時候~我阿嬤很愛 做給我吃
開飯囉~媽媽我也餓了
看孩子夾了大大碗吃光光~
就是媽媽的幸福時刻~
而媽媽們能夠將油品用到極緻~也是回饋專家製造油品用心良苦了~
帶給我們好油好品質~真心推薦~~~
明天又是要努力加油的一天!!
~~大家Fighting 孩子Fighting~~
您跟我一樣很喜歡橄欖油嗎?!
覺得橄欖油可以輕鬆帶出食材的本味~
可以一起試試
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