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●材料：
新鮮的魚、蔥、米酒



●作法：
一、將蔥洗淨 切絲
二、再將處理好的魚 平放在蔥絲上


三、加點米酒
四、大同電鍋 ─外鍋  半杯水 蒸 15分 鐘
五、蒸好後～那味道 像極了 餐廳吃的清蒸魚喔




最後蒸熟的 來不及拍 吃光了 ~

原味的魚 真的 很好吃  很鮮 
如果想要顏色 更美 一些  可以蒸熟後 淋上魚露
perfect!! 
愛吃薑絲的朋友也可以切些下去放
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    enjw 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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