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和小姑在母親節這天 一起 回家做餅干
我們和小朋友們七手八腳的 做餅干
呵～第一次做 很匆忙
所以前面步驟 都沒拍～
到了這裡～小朋友 比我們大人還忙
所以我 手閒 了下來～ 拿著相機 拍拍照
小姑把作法及材料 從網路上印下來～我們就跟著做！
哈～可能哪兒有做錯 模型 會Q彈回來
而且壓模 臉部造型 也無法明顯
我想要問一下 作者 會比較快 ccc..
--------------------------------------------------------
carol回我了～
如果餅乾很容易回縮
表示混合粉類的過程過度攪拌
所以麵粉產生了筋性
這樣餅乾口感會比較不酥鬆
如果很黏
也許是蛋液的份量過多造成~
--------------------------------------------------------
但是餅干的 魅力 依然不減
烤的速度沒有小朋友吃的快速
呵~
發現做餅干 沒有你想像的那麼困難
因為熟了都能吃 而且還很香～哈哈哈
但也沒有想像的那麼容易
因為 不上相 哇哈哈
不 過 做餅干 真的很有趣～
媽媽們也可以跟小朋友一同 玩做餅干
.
.
.
我們和小朋友們七手八腳的 做餅干
呵～第一次做 很匆忙
所以前面步驟 都沒拍～
到了這裡～小朋友 比我們大人還忙
所以我 手閒 了下來～ 拿著相機 拍拍照
小姑把作法及材料 從網路上印下來～我們就跟著做！
哈～可能哪兒有做錯 模型 會Q彈回來
而且壓模 臉部造型 也無法明顯
我想要問一下 作者 會比較快 ccc..
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carol回我了～
如果餅乾很容易回縮
表示混合粉類的過程過度攪拌
所以麵粉產生了筋性
這樣餅乾口感會比較不酥鬆
如果很黏
也許是蛋液的份量過多造成~
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但是餅干的 魅力 依然不減
烤的速度沒有小朋友吃的快速
呵~
發現做餅干 沒有你想像的那麼困難
因為熟了都能吃 而且還很香～哈哈哈
但也沒有想像的那麼容易
因為 不上相 哇哈哈
不 過 做餅干 真的很有趣～
媽媽們也可以跟小朋友一同 玩做餅干
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