天空晴藍‧芬仔宅

住在左營的人都知道劉家酸菜白肉鍋是不錯的餐廳，

很久沒去品嚐了~不知道現在口感和價錢是否改變了~

劉家酸菜白肉鍋在軍中附近的忠正堂電影院隔壁，

大門前會有專門收停車費用的老伯伯收錢，

停車費用不多，汽機車全都10元~停車場地夠大~消費還可以折抵停車費用~

一大門，劉家酸菜白肉鍋就在左手邊，

劉家酸菜白肉鍋營業時間從上午10點至晚上11點~

餐廳大門前~

一進入餐廳內，很多民眾正在享受美食，

這天可不是假日呢~是平日呢~依然很多人來消費，

後來陸陸續續整個餐廳滿滿都是人潮!!

我們點了一號餐: 620元(不收服務費用)

本來想單點，看一下菜單，單點的小鍋酸白菜火鍋就已經450元了~

在點個小菜之類的就超過600元了~還是點套餐比較划算~

一號套餐適合2-3人享用，裡面包含30元小菜兩盤，

捲餅任挑肉類一組(豬肉、雞肉、牛肉)，水餃15顆，

還有一鍋滿滿的酸菜白肉鍋(酸菜、丸子、凍豆腐、豆皮、豬肉)

這裡全幾乎都是自助式為主，鍋底沒湯時，自己要提著高湯的水壺加湯，

酌料自己調配，小菜自己選~

小菜的價錢也分好幾種，有30元、50元、80元、150元

當然我們的套餐只能挑選30元的小菜兩盤，選擇的款式還多樣的，

選了豬耳朵和小黃瓜，小菜吃起來還不錯~

捲餅選了雞肉的，捲餅倒是沒什麼味道，敗筆!!

份量倒是很大份!~

15顆水餃，沒感覺到很好吃，水餃皮還算蠻Q的!

酸菜白肉鍋來了~這鍋的底下全都是木碳燒的喔!

有了木炭的加持下，湯會特別好喝呢~

鍋中佈滿了很多白菜、丸子，但是豬肉卻不多~

鍋中滾燙燙冒起水泡，就是要這種熱度，才好吃呢~

鍋中白菜最多了~吃也吃不完的感覺~

現在來嚐嚐美食了~

沾了劉家的專屬調配的酌料，還蠻不錯的~

可惜肉不多~

湯頭變了~跟我N年前來吃的味道有所不同~

變更酸了~變的沒那份木炭香味~好像少點了什麼了!

相對的價錢也提高了~

不過它的魅力依然沒減弱!

喜歡的人可以去嘗試看看~

另外~還可以外帶喔!