天空晴藍‧芬仔宅

淬釀日式和風醬油露 食尚生活的新選擇
淬釀日式和風醬油露：清淡、甘甜、鮮美 三款嚴選風味 完整呈現鰹魚的香、昆布的甘、干貝的鮮

 

恣意百搭的風味與鮮美不死鹹的特性，顛覆了傳統醬油使用的規則。
成為現代烹調不可或缺的食尚調味品~

  
”時間淬釀的甘露之味-鰹魚”【淬釀牛肉丼】
這是超下飯的一道菜..
每次煮這道..飯鍋的飯 總是清空～

 
牛肉片 1盒
洋蔥 4分之3顆
豆芽菜 1把
淬釀日式和風醬油露-鰹魚
香鬆 1匙
砂糖　1小匙
沙拉油　適量
白飯　視個人喜好

 
做法----------------------
1.備料-
牛肉片 1盒
洋蔥 4分之3顆
豆芽菜 1把
淬釀日式和風醬油露-鰹魚

2.牛肉川燙

3.熱油炒洋蔥絲及豆芽菜

4.加入牛肉片稍微拌炒，倒入【淬釀日式和風醬油露-鰹魚】續炒1分鐘.再加一點點砂糖。

5.加兩顆蛋..

6.我家的人都愛吃全熟..所以直接入鍋和牛肉炒...

7.盛飯..愛吃多少牛肉丼自己舖～最後加上小朋友愛的香鬆～絕配

『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce