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材料：
豬梅花肉450公克(切大丁)、馬鈴薯300公克(對切)、西洋芹200公克(去粗絲切大丁)、洋蔥200公克(切大丁)、大蒜6-8粒(切片)、月桂葉3片、番茄1粒(切丁)、奶油50公克、綠花椰菜200公克(切小朵)
調味料：
醬油60cc、鹽適量、黑胡椒適量
做法：
1. 起一乾鍋，放入豬肉丁、奶油、洋蔥丁、蒜片拌炒，再加入番茄丁、馬鈴薯、西洋芹、月桂葉、醬油、鹽、黑胡椒粉、水拌勻，煮15分鐘至馬鈴薯軟爛
2. 起鍋前將花椰菜加入鍋中，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘即可取出裝盤
料理美食王
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