花椰菜是最棒的抗癌食物很多人都聽過吧.. 

今天翻翻冰箱 想吃花椰菜又想吃豆干.. 
乾脆兩個一起搭配做道菜吧^^

美極鮮味露07.jpg

 

 

食材 ( 2 人份 )
青花椰菜一碗公量
金針菇一小包
豆干4小片
蒜頭3顆
辣椒半條
美極鮮味露一匙
米酒一小匙
鹽巴一小匙

 

 

美極鮮味露01.jpg

 

 

 

備料 我的豆干是魯過的..如果用沒魯過的 記得先滾水燙過喔..

洗淨 花椰菜去老梗 豆干切丁 蒜頭辣椒切好備用

 

 

 

美極鮮味露02.jpg

 

 

熱油鍋 蒜頭辣椒入鍋 炒香 再放入金針菇 加些米酒

再加入美極鮮味露 上色 拌炒 撈起備用

 

 

 

美極鮮味露03.jpg

 

 

熱一 鍋水 加入鹽巴 再放入花椰菜 煮約二分鐘

 

 

 

美極鮮味露04.jpg

 

 

豆干丁及花椰菜拌炒

 

 

 

美極鮮味露05.jpg

 

 

擺出自己喜愛的樣子..開心吃晚餐囉

 

 

 

美極鮮味露06.jpg

 

 

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    enjw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()